Potetbåter

Potetbåter

4 porsjoner

  •  600 g hele småpoteter Princesse Amandine®
  • 2 båter hvitløk
  • 1 ts salt
  • ½ ts pepper
  • 100 g smør
  • 2 ss olje

 

Vask og del poteter i båter.

Ha potetene i en ildfast form.

Finhakk hvitløk og ha det over potetene sammen med salt, pepper, smør og olje.

Steke i ovnen på 220 grader i ca. 20 minutter eller til de er gylne og gjennomstekte.